Внутренний мир холодильника может оказаться весьма опасным для человека
Исследование, касающееся содержания холодильников, провели британские специалисты из компании Microban Europe.::: В результате они выяснили, что в некоторых отсеках этих бытовых приборов содержится огромное количество вредных бактерий.Изучая среду в выдвижных ящиках для хранения овощей у 30 холодильников, специалисты обнаружили, что в каждом ящике было до восьми тысяч единиц бактерий на 1 кв. см. Однако это еще не все. В отдельных случаях в ящиках находилось аж до 129 тысяч единиц бактерий. Среди них были и кишечная палочка, и сальмонелла, и листерия.
Согласно стандартам Европейского союза, допустимое количество вредных бактерий на поверхностях пищевых отсеков составляет по 10 единиц на 1 кв. см. Таким образом, получается, что в холодильниках в ящиках для овощей содержание болезнетворных бактерий превышает норму в 750 раз.
Естествнно, что в теплое время года количество таких бактерий увеличивается, рассказал сотрудник Microban Europe Пол Макдонелл (Paul McDonnell). Поэтому он рекомендовал мыть отсеки холодильников как можно чаще и тщательнее.
internovosti.ru