Новогодние праздники могут нарушить даже гормональный фон
Давно известно, что период времени, охватывающий по неделе перед Рождеством и Новым Годом, очень напряженный. :::Ажиотаж, связанный с подготовкой праздника и покупкой подарков, доводит многих впечатлительных граждан до болезненного состояния. Длительное ожидание праздника и последующее его празднование «бьют» буквально по всем жизненно важным системам организма.Ученые из Университета Эдинбурга заявляют: сбои в распорядке жизни и переедание нарушают гормональный фон, поэтому поведение людей меняется в этот период, пишет The Daily Mail. По словам специалистов, новогодняя истерия неизбежна. Доктор Роберт Ластиг из Калифорнийского Университета соглашается с тем, что в данное время человек действует, будучи в зависимости от гормонов. Его посещают нерациональные мысли, из-за чего он совершает нерациональные поступки. Скорее всего, за этим стоит смесь кортизола, серотонина и допамина. Итак, из-за праздничной атмосферы у человека происходит всплеск гормона радости — серотонина. А его накопление выливается в стресс и повышенную концентрацию кортизола. Поэтому человек пытается найти удовлетворение в первую очередь в еде. Это помогает за счет повышения уровня допамина, но лишь на время. А со временем требуется все больше еды, дабы допамин имел тот же эффект, что и раньше. Отсюда — переедание, скачки в показателях инсулина и сахара. Одновременно с этим повышенный стресс приводит к увеличению давления, подавлению иммунитета и повышенной выработке сахара.
Все долго ожидаемые кулинарные радости, с которыми привычно связывают новогодние торжества, обычно имеют свою оборотную сторону. Не каждый желудок способен выдержать салат из часто совершенно несочетаемых продуктов. Когда селедку под шубой укладывают гарниром к утке с яблоками, а традиционный салат оливье служит фоном для жаркого из свинины, приправленного квашенной капустой. Из года в год повторяется одна и та же история, но жаждущий праздника народ, вновь готов подвергать свою пищеварительную систему тяжелому испытанию.
Самое распространенное заболевание, с которым обращаются к врачам вскоре после празднований — острый панкреатит. Обычно приступы случаются у тех людей, которые просто не знают о наличии у них этого заболевания и при экстремальной нагрузке на поджелудочную железу получают свой первый острый болевой приступ. Он особенно коварен тем, что обычно имеет особенность действовать по нарастающей. Начинается все с тупой ноющей боли в в области верха живота, после чего боль, разрастаясь в своей интенсивности, распространяется и на большие «территории». Очень скоро боль становится плохо переносимой, повышается температура, начинается рвота. В таком состоянии уже совершенно точно необходима госпитализация.
Новогоднее переедание опаснее всего именно для тех, кто хотя бы раз в своей жизни испытывал серьезные проблемы с пищеварительной системой. Здоровый человек, даже употребив такое огромное количество майонеза, соленостей и спиртного, как это бывает в новогоднюю ночь, скорее всего просто недолго промучается вздутием живота. А вот скрытые носители язв, колитов и панкреатита наверняка окажутся в ряду пострадавших.
Внушить опасение для любого человека должен и присутствующий в самом начале заболевания синдром раздраженного кишечника. Если периодически возникает слабая тупая боль, больше похожая на распирание в верхней части живота или левом подреберье, вздутие, газообразование в животе, частые запоры или поносы, необходимо сразу же отправиться к гастроэнтерологу. Суть проблемы заключается в том, что вырабатывающая специальный сок для переваривания пищи поджелудочная железа по целому ряду причин не может отправлять его по назначению. А застревая в поджелудочной, сок заставляет железу переваривать самою себя. Это и вызывает сильнейшее воспаление.
Готовясь к новогодним празднествам, постарайтесь не забыть о том, как они могут сложиться для вашей поджелудочной железы. Закупите больше овощей и фруктов и отдайте свое предпочтение блюдам из нежирных сортов мяса, рыбы, птицы. А если вы уже знакомы с панкреатитом не понаслышке, сделайте главным блюдом стола запеченного кролика. Этот нежнейший деликатесный продукт, изготовленный по всем правилам кулинарных гурманов, способен примирить за столом как сторонников здоровой пищи, так и самых отъявленных обжор.
km.ru
