Обилие углеводов и сахара в пище вызывает когнитивные нарушения
Наука и здоровье 18 10 2012 1959 просмотров

Обилие углеводов и сахара в пище вызывает когнитивные нарушения

Люди старше 70 лет, чьё питание изобилует углеводами, почти в четыре раза больше прочих рискуют стать жертвами лёгких когнитивных нарушений.:::

Специалисты из Клиники Майо (США) наблюдали за 1 230 людьми в возрасте от 70 до 89 лет, которые предоставили информацию о своём питании за предыдущий год. Когнитивные функции оценивались экспертным советом из терапевтов, медсестёр и нейропсихологов. Только у 940 человек не было выявлено никаких признаков когнитивных нарушений. За четыре года наблюдения у 200 испытуемых начали проявляться симптомы лёгких когнитивных расстройств, проблем с памятью, языком и мышлением, что нехарактерно для нормальных возрастных изменений.

Дальнейший анализ показал, что потреблявшие в начале исследования максимальное количество углеводов сталкивались с лёгкими когнитивными расстройствами в 1,9 раза чаще тех, кто не злоупотреблял таким питанием. А у участников, налегавших на сахар, риск нарушений был повышен полуторно. При этом испытуемые, диета которых изобиловала жирами, на 42% реже прочих проявляли признаки когнитивных проблем, а у евших много белковой пищи риск снижался на 21%.

Когда было принято во внимание общее потребление жира и белка, выяснилось, что у питавшихся высокоуглеводными продуктами когнитивные нарушения возникали в 3,6 раза чаще, чем у прочих.

Krovinių pervežimas Visagine ir visoje Lietuvoje.
Užnešame ir išnešame daiktus, baldus, išvežame statybines ir kitas šiukšles ir t.t.
Tel.+370-628-14441, +370-625-45777
Грузовые перевозки по Висагинасу и всей Литве.
Заносим и выносим крупногабаритные вещи, вывозим строительный мусор и т.д. Тел. +370-628-14441, +370-625-45777

Подробнее

Результаты исследования будут опубликованы в издании Journal of Alzheimer's Disease.

Подготовлено по материалам Клиники Майо.

compulenta.ru

Летний блошиный рынок в Висагинасе
Летний блошиный рынок в Висагинасе

Приглашаем подарить вторую жизнь хорошим, но уже ненужным вам вещам

Все авторские имущественные права и смежные права на размещенную на сайте news.tts.lt информацию принадлежат ЗАО "Telekomunikacinių technologijų servisas", если не указано иное.
Подробнее об использовании материалов сайта