Вероятной причиной вспышки кишечной инфекции в Европе, вызванной новым высокопатогенным штаммом кишечной палочки, являются семена бобовых культур, завезенные из Египта. :::К такому выводу, как сообщает AFP, пришли специалисты Европейского агентства безопасности продуктов питания (EFSA) и Европейского центра профилактики и контроля заболеваний (ECDC).
Согласно пресс-релизу EFSA, имеющиеся на данный момент результаты эпидемиологического расследования указывают на то, что вспышка инфекции, приведшая к нескольким десяткам смертей в Европе, связана с семенами бобовых, которые были завезены в Европу из Египта в 2009 и 2010 годах. Партию семян 2010 года связывают со вспышкой в Германии, партию 2009 года — с заболеваниями, зарегистрированными во Франции. В обоих случаях источником заражения были признаны пророщенные семена бобовых.
Впрочем, как подчеркивают европейские эксперты, доказать связь египетских семян со всеми зарегистрированными случаями новой кишечной инфекции в Европе им не удалось по причине отсутствия положительных результатов бактериологических исследований.
Вспышка инфекции, вызванная ранее неизвестным патогенным штаммом кишечной палочки O104:H4, началась в Германии в мае. В настоящее время число пострадавших от заболевания, связанного с высоким числом опасных для жизни осложнений, приближается к 4 тысячам человек, подавляющее большинство из которых — жители Германии. 49 заболевших, в том числе 48 немцев, скончались.
Новая вспышка инфекции, вызванная тем же микробом, была выявлена в конце прошлой недели во Франции. Помимо этого, в среду санитарные службы Швеции сообщили о новом случае заражения штаммом O104:H4, который, по имеющимся данным, не связан со вспышкой на территории ФРГ.
medportal.ru
Поразившую европейцев кишечную инфекцию связали с семенами из Египта
Комментарии
Для комментирования необходимо войти в аккаунт Facebook (Meta)
Наука и здоровье
другие новости раздела →
Помело - крупный цитрус с мягким вкусом и пользой для здоровья
Мифы о здоровом питании: что подтверждено наукой, а что нет
Почему мандарины дарят ощущение новогодних праздников?
Может ли черный шоколад защищать от кариеса?
Осень на тарелке: чем полезна тыква и почему стоит добавить её в рацион
Кошки: возвращение. Мнение ветеринаров (видео)
Кофе: польза или вред? Новые выводы исследователей