Хочешь заработать, да еще и с пользой для общества — имей терпение
5000 литов — столько за сезон могут заработать самые усердные сборщики лекарственных трав в Литве.:::Как правило, каждый год у пунктов сбора можно увидеть одних и тех же людей, выходящих на сбор трав, как на работу.«Если бы не было фабрики по переработке лекарственных растений, людям Швянченского края пришлось бы тяжко», — говорит житель дер. Кунигишкяй В.Канюшенас.
Нынче — разгар сбора трав. Пункт сбора фабрики «Švenčionių vaistažolės» ежедневно собирает по 200 кг сырья, пишет газета «Летувос ритас».
Но собирать травы не так легко. Нет терпения — в поле не ходи. Сборщики трав встают с восходом, а возвращаются ближе к закату.
Сборщица трав Ванда занимается этим уже много лет. Весной — мать-и-мачеха, потом — листья крапивы, чабрец, зверобой. Ее деревушка Мишюнай — за 9 км от фабрики.
«Живу одна. Каждый раз приходится нанимать машину. Раньше работники фабрики сами ездили по деревням и скупали травы. В нашей деревне я одна собираю травы. Получаю пенсию, не жалуюсь, да и сбор трав — хорошее подспорье. Молодежь этим не занимается, в основном – пенсионеры. В советское время детей в школах агитировали летом заниматься сбором трав. Сейчас это никого не интересует», — рассказывает Ванда.
Пункт работает не каждый день. Его работа зависит от денег, выделяемых на закупку трав. «Сейчас наиболее популярны зверобой и чабрец. Липового цвета пока приносят немного. В июне в основном скупали листья крапивы», — делится опытом заготовитель сырья общества «Švenčionių vaistažolės» С.Урбонавичюс.
Житель Кунигишкяй В.Канюшенас сбором трав занимается с весны до самых заморозков: «Другой работы в деревне нет. За сезон можно заработать до пяти тысяч, но трудиться надо, засучив рукава».
По словам сборщика трав А.Карвялиса, везде сейчас безработица, а лекарственные травы — дополнительный заработок: «У нас нет никакой промышленности, Швянченский район — экологически чистый».
Как говорит руководитель отдела снабжения фабрики «Švenčionių vaistažolės» А.Кайрис, нынче у отдельных сборщиков скупается значительно больше трав, чем до кризиса: «Прежде этим занимались в основном пожилые люди, сейчас приходят жители сел трудоспособного возраста. Закупочные цены продиктованы потребностью лекарственных трав. Некоторые дорожают, некоторые, наоборот, дешевеют. Так, например, три года назад за килограмм липового цвета платили 30 литов, нынче — 23. Наибольшим спросом пользуются цветки чабреца, ромашка, липы, ноготков, мяты. Из них делают и односортовой чай, и чайную смесь. В прошлом году в Литве было закуплено у жителей 15 т лекарственных трав, в 2008-м — 12 т. Это — треть потребности фабрики. Мы заинтересованы в закупке местного сырья, поэтому выделяем на это достаточно средств».
Предприятие также закупает сырье в Германии, Латвии и Польше, но, по словам А.Кайриса, литовские травы отличаются более высоким качеством.
Как утверждает учредитель и руководитель предприятия «Mėta»М.Вискупайтис, они закупают травы только у зарубежных экологически сертифицированных хозяйств: «Но это достаточно сложно, т.к. цены на таких предприятиях очень высоки. Основное количество трав — мяту перечную, ноготки выращиваем сами. Есть у нас 5000 га сертифицированных лесных площадей, где мы собираем почки сосны, березы, листы крапивы и пр. Наш основной продукт — не чай, а экстракты, эфирные масла, мед для массажа. У жителей травы не скупаем — неизвестно, где они собраны. К тому же, по правилам экологического фермерства, собирать на несертифицированных площадях травы для производства экологических продуктов запрещено».
Закупочные цены (за кг)
Чабрец — 9 лт
Цветки ромашки — 13 лт
Цветки ноготков — 10 лт
Листья мяты перечной — 8 лт
Листья мелиссы — 10 лт
Липовый цвет — 23 лт
Зверобой — 6 лт
РуНет
