Экскурсия на старинную мельницу
15-16 декабря в рамках проекта «Garsūs vardai – kilnūs darbai» две большие группы учащихся 4-9 классов школы Sedulinos посетили старинную мельницу в окрестностях Зарасай. :::Мельнице этой более трехсот лет и находится она в очень живописном месте, на высоком берегу у быстрой речки, которая, изгибаясь, несет свои воды, сквозь годы и десятилетия.
Хозяин мельницы познакомил ребят с ее устройством, различными механизмами и приспособлениями, поведал легенды про чертей, которые, якобы, там обитают до сих пор. Хозяйка показала ребятам, как в старину пекли ржаной хлеб наши бабушки и прабабушки, подчеркнув, как бережно относились они к нему. Немного позже и сами ребята с увлечением принялись за дело. Каждый хотел попробовать слепить свой каравайчик, положить его на сухие кленовые листья, украсить символами и испечь в печи… Хлеба получились замечательные – румяные и ароматные, с хрустящей ржаной корочкой! А в заключение хозяева угостили ребят традиционными литовским блюдами. После прогулки по морозу, во время которой учащиеся осматривали старинные постройки и мельницу, блюда, приготовленные радушными хозяевами, показались особенно вкусными. Отведав экологически чистых продуктов и поблагодарив хозяев за гостеприимство, ребята стали собираться в дорогу, взяв с собой только что испеченные буханочки. Каждый хотел дома угостить своих близких хлебушком, сделанным по старинному рецепту. Уезжали довольные и радостные, а руки и душу согревали маленькие каравайчики душистого хлеба, испеченного своими руками.
Участники проекта, учителя школы Sedulinos Светлана Бендельстон и Юлия Мухаева
Фото С. Бендельстон
