Самые необычные рестораны мира
«Посещение ресторана должно запомниться на всю жизнь», — утверждают создатели самых оригинальных ресторанов. :::Не удивительно, что порой интерьер и дизайн заведения, могут напрямую влиять на его успешность и востребованность, т.к. необычная обстановка привлекает любого человека, а так же позволяет посетителю забыть про личные проблемы и отойти от повседневной рутины, окунувшись в мир воображений и сказки. Для посетителя — это незабываемый отдых и впечатления, а для ресторана — это успешный бизнес в связи с популярностью проекта.Оригинальность всегда выигрывает, в том числе и бизнесе. Это уже давно ни для кого не секрет, но далеко не всегда мысли могут воплотить в реальность шедевры, обреченные на успех.
Ithaa Undersea Restaurant — Один из самыз уникальных и, что самое главное, первый в мире подводный ресторан-аквариум на Мальдивских островах, находящийся на глубине океана в пять метров. Ithaa на местном языке означает «жемчуг». Cквозь прозрачные стены можно любоваться красотами кораллового рифа и проплывающими мимо обитателями подводной лагуны. Меню составляют блюда европейской и современной Мальдивской кухни, а к блюдам в ресторане подают исключительно шампанское!
В Токио также создали удивительный ресторан. И поражает он отнюдь не красивым оформлением или изысканной кухней. Удивляет то, что это тюрьма. С гостей при входе снимают отпечатки пальцев и зачитывают правила поведения, затем предлагают отведать «воровской коктейль» и надеть робу. Но главное — это интерьер, полностью выполненный в тюремном стиле. И название подходящее — «Alkatraz». Посетители лакомятся едой, сидя за решеткой…
В известном городе Рига открылся необычный и конечно оригинальный ресторан «Hospitalis». Оба этажа «Госпиталя» похожи на больницу — стерильные белые стены и потолки, покрытые блестящим кафелем полы, стены украшены хирургическими инструментами — отреставрированными и отполированными до блеска, на полках — медицинская литература. В зависимости от пожеланий и самочувствия клиент может стать «пациентом» и перекусить в стилизованном операционном зале, в кабинете гинеколога или дантиста. На экранах, размещенных во всех залах ресторана, демонстрируются фрагменты фильмов на медицинскую тематику.
В создании ресторана принимали участие многие латвийские больницы и Музей истории медицины, пожертвовавшие ресторану соответствующую в основном советским временам атрибутику, которая прошла серьезную реставрацию.
Меню «Госпиталя» также соответствует тематике — помимо стандартной части с интернациональными блюдами, предлагается ностальгический больничный паек. А жаждущие приключений посетители с крепкими нервами могут найти в меню блюда, скрытые под латинскими названиями. Нервы пощекочут не только внешний вид блюда, способ его подачи, но и название, например, «раздавленные мозги с правым или левым глазом».
Но финский «Puutorin Vessa Turku» не лучше. Этот ресторан переоборудован из общественного туалета. Что поделать…
А вот на Тайвани, в Taipei, создали не менее уникальный ресторан Modern Toilet, в котором посуда и стулья в созданы исключительно в виде унитазов. Оригинально до корней волос, что и сказать … Любителей хоть отбавляй …
Еще один шедевр … Бельгийский ресторан «Dinner in the Sky» — это обеденный стол, который висит в воздухе. И все вокруг него тоже, как ни странно, и даже страшно, висят. Висят и едят, мило беседуют, получая массу незабываемых впечатлений.
На этом, пожалуй остановимся, т.к. этот список можно продолжать очень долго, по той причине, что уникальность ресторана или кафе может быть абсолютно в разных сторонах этого бизнеса. Главное для успеха — это новая идея, или даже старая, но которая сидит в качестве бизнес-проекта в голове только у вас.
Из открытых источников СМИ
